tout le monde a aimé, manquait un poil de cuisson

ingrédients : 200 g de farine - 150 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 1 sachet de levure - 3 oeufs entiers - sucre glace - 20 cl de lait - 2 mangues fraiches (j'ai mis une boite) - pépites de chocolat - 5 c à soupe de noix de coco râpée

mélanger farine, sucre, beurre, oeufs, noix de coco, lait et levure

beurrer et fariner un moule. Verser la préparation, couper les fruits en morceaux et les poser sur la pâte, saupoudrer de pépites - cuire 25 à 30 mn à 180 °

lorsque le gâteau est froid, saupoudrer le sucre glace